Strudellust - herzhaft & süß

Strudellust - herzhaft & süß

Weit über 200 Rezepte für Strudel & Beilagen

So schmeckt Glückseligkeit: Strudel sind der Inbegriff kulinarischer Gaumenfreuden, echtes Soulfood für Leib und Seele. Herzhaft würzig oder himmlisch süß – Strudel können vieles sein: deftig, elegant, raffiniert, schnell zubereitet und auch echte Gourmet-Gerichte. Dieses Buch überzeugt mit dem gesamten Strudelspektrum! Das Buch präsentiert über 200 Rezepte für schnelle Genießerstrudel für jeden Tag, leckere Suppenstrudel, die jeder mag, feine Gourmetstrudel, raffinierte Ministrudel als Fingerfood für Partys und Feste sowie viele vegetarische Strudelvarianten, die auch Fleischesser überzeugen. Natürlich fehlen auch die Klassiker wie Apfelstrudel, Mohnstrudel, Milchrahmstrudel & Gemüsestrudel nicht. Zudem gibt es viele neue Strudelkreationen mit Lieblingsstrudel-Potenzial. Abgerundet werden die Rezepte mit herzhaften und süßen Strudelbeilagen.

Das Buch enthält zudem mehr als 50 Schritt-für-Schritt-Fotos und Illustrationen, 10 Seiten Strudel-Basics – das Einmaleins des Strudelmachens mit Kochanleitungen, Tipps & Tricks, wie richtig gute Strudel gelingen – auch für Anfänger geeignet!

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